Adoucissant alimentaire NATUREL (prix au kilo)

ATTENDEUR (TENDERSAN 9070 FSB1) : Produit naturel qui attendrit et rend la viande et les aliments plus juteux. Il contient des enzymes d'Aspergillus niger qui décomposent les protéines fibreuses de la viande et du poisson, les rendant plus souples et moins grasses. Facile à dissoudre, il pénètre rapidement dans les muscles par injection, massage, trempage (marinade) ou ajout direct. ATTENDEUR offre de nombreux avantages : il attendrit la viande et les aliments, améliore leur saveur et leur texture, augmente leur jus et préserve leur structure naturelle. Avec ATTENDEUR, savourez une viande et des aliments plus tendres et juteux, sans additifs chimiques. Dosage recommandé : 5 à 10 g/kg de produit fini.