Cannelle indonésienne moulue (poudre) (prix au kilo)
Cannelle indonésienne moulue (poudre) (prix au kilo)
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La cannelle est une épice très appréciée qui parfume et aromatise de nombreuses recettes. De couleur brun-rougeâtre, elle possède un arôme et une saveur puissants et intenses, et ses bâtons sont très durs et résistants. Dans quelles recettes utilise-t-on la cannelle ? Préparez une boisson avec de l’eau chaude, du citron, du miel et un bâton de cannelle. Préparez un thé vert et ajoutez-y un bâton de cannelle pendant que vous le dégustez. Incorporez un peu de cannelle moulue à du lait de riz, du yaourt au miel ou du granola. Préparez un salep et saupoudrez-le de cannelle en poudre. Voir la recette ici. Préparez une pâte avec de la cannelle en poudre et du miel et étalez-la sur une tranche de pain. Parfumez votre café avec de la cannelle en poudre. Préparez un strudel. Préparez la pâte, étalez-la et garnissez-la de pommes, de raisins secs, de noix, de sucre de coco et de cannelle en poudre. Un petit-déjeuner nutritif et parfait ! Versez un glaçage sur des fruits comme des pommes ou 2 à 3 bananes avec du miel et des noix, saupoudrez de cannelle en poudre et faites cuire doucement. Voir la recette ici. Préparez un vin chaud aux épices. Déposez un bâtonnet dans chaque tasse et dégustez ! Voir la recette ici. Préparez des brioches à la cannelle. Voir la recette ici. Réalisez des desserts et des gâteaux comme la bougatsa, le gâteau fanour, la tarte aux pommes, le baklava, le kantaifi et le gâteau aux noix. Ajoutez sa poudre aux pâtes à gâteaux, muffins, biscuits et mustokouloura. Utilisez-la dans les ragoûts, la moussaka, les cannellonis, les soutzoukakia, la viande hachée pour les spaghettis et les sauces rouges.
