Hibiscus (prix au kilo)

L'hibiscus est un petit arbre ornemental à feuillage persistant qui se décline en de nombreuses variétés. De l'été à l'automne, il produit de magnifiques fleurs aux couleurs éclatantes. On utilise ses pétales pour préparer des boissons que l'on apprécie aussi bien en hiver qu'en été, bien fraîches avec des glaçons. L'infusion d'hibiscus offre un distillat au goût amer, d'une couleur bordeaux intense et envoûtante, et d'un arôme doux et distinctif. Une infusion de 3 minutes dans de l'eau chaude est idéale pour que son arôme se développe et colore l'eau d'une teinte vibrante.

Préparation d'une boisson à l'hibiscus : Ajoutez quelques pétales d'hibiscus à de l'eau chaude pendant 3 à 5 minutes. Filtrez, servez et dégustez. Conseils :

Utilisez toujours de l'eau fraîche, et non de l'eau qui a reposé dans une théière ou une bouilloire pendant des heures. Ne laissez pas le sachet de thé dans la tasse pendant l'infusion, car cela altérerait considérablement le goût de la boisson. Ajoutez votre édulcorant préféré. Après préparation, conservez la boisson au réfrigérateur et dégustez-la bien fraîche, si vous le souhaitez. Nous tenons à préciser que nous ne sommes pas médecins. Les informations que nous fournissons sont uniquement à titre informatif et ne sauraient en aucun cas remplacer un avis médical. Consultez toujours votre médecin pour toute question relative à votre santé.