Pu Erh (prix au kilo)

Thé Pu Erh d'excellente qualité, au goût terreux et à l'arôme intense et corsé, qui confère une teinte sombre à l'infusion. Le Pu Erh est un thé chinois fermenté, réputé pour ses bienfaits et connu sous les noms de Pu'er, Heicha ou thé noir. Il accompagne à merveille les desserts sucrés.

Préparation du thé Pu Erh : Pour savourer pleinement le thé Pu Erh, préchauffez votre tasse en y versant de l'eau chaude. Chauffez ensuite l'eau (35-38 °C) et remplissez la tasse. Versez une demi-cuillère à café d'infusion dans un sachet ou une passoire à thé et laissez infuser 3 à 4 minutes. Conseils :

Utilisez toujours de l'eau fraîche, et non de l'eau ayant infusé plusieurs heures dans une théière ou une bouilloire. Ne laissez pas le sachet de thé dans la tasse pendant la dégustation, car cela altère considérablement le goût. Le thé Pu Erh, s'il infuse trop longtemps, devient lourd et amer. Après l'infusion, conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le frais, si vous le souhaitez. Veuillez noter que nous ne sommes pas médecins, mais spécialistes du marketing. Les informations que nous fournissons sont uniquement à titre informatif et ne remplacent en aucun cas un avis médical. Consultez toujours votre médecin pour toute question de santé.