Salep 100% (prix au kilo)

Le salep provient des bulbes d'une orchidée sauvage et est utilisé comme boisson hivernale réconfortante, apaisante et nourrissante. Préparation du salep : Dans une théière, faites chauffer une tasse de lait (avec un peu de gingembre et deux bâtons de cannelle, si vous le souhaitez). Dès l'ébullition, baissez le feu et versez deux cuillères à soupe de lait dans un petit bol. Ajoutez une cuillère à café de salep et formez une pâte en veillant à éviter les grumeaux. Versez ensuite cette pâte dans la théière contenant le reste du lait et laissez bouillir jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Servez saupoudré d'un peu de cannelle moulue, si vous le souhaitez. Veuillez noter que nous ne sommes pas médecins, mais commerçants. Les informations présentes sur notre boutique en ligne sont fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent pas un avis médical. Consultez toujours votre médecin pour toute question de santé.